自从一些奶粉出现问题后，早餐和睡前喝牛奶的习惯就改变了，很多人用豆浆代替牛奶，兰州的鲜奶供不应求!
"我不能保证我将能够为每个人提供鲜奶。等待一段时间，我将调整每个送奶点的牛奶量，人们就会回来看书了。" 最近几天，新九州花园的居民想要订购鲜牛奶，却被送奶工礼貌地拒绝了。送奶工也显得很无奈，他说："由于奶粉事件的影响，喝鲜奶的人急剧增加，导致鲜奶短缺。" 同时，许多人也改变了自己的饮食习惯，选择在早上饮用豆浆和其他豆类，有些人还买了豆浆机来喝新鲜豆浆。
"我们在四个社区设立了，每天为居民提供鲜奶，每天的供应量约为100磅。" 送奶员说，他曾经想设立更多的固定送奶户，以鼓励居民订购鲜奶，但有些人认为，牛奶在消费时受到时间限制和加工，很麻烦。自9月11日以来，奶粉事件给公众敲响了食品安全的警钟，习惯于给孩子喂奶粉、早餐喝液态奶的人们立即改变了自己的饮食习惯。牛奶供应商告诉记者："现在市场上的鲜奶售价为每壶1.8元。我家的奶牛场最多生产180磅牛奶，以前每天都有剩余，但现在不仅供不应求，而且订购牛奶的客户数量急剧增加。"
然而，为了确保已经订购鲜奶的居民得到鲜奶，送奶工说他将不再接受新的订单。他估计，牛奶产量每天必须超过250磅，才能满足居民对四个供应点的鲜奶需求。记者在走访了火车站西路503号和铁路局的住宅区后了解到，每天下午送到一楼居民手中的鲜牛奶供不应求。豆浆代替牛奶 自从一些奶粉出现问题后，人们在早餐和睡前喝牛奶的习惯发生了变化。