秋天是感冒和流感的季节，这可能会让父母感到非常头疼，尤其是当他们的孩子感冒时。事实上，合理的饮食可以是预防疾病的好方法，同时也要考虑到儿童的生理状况。以下是一些可以帮助预防感冒和流感的常见食物，父母应该在感冒和流感季节使用。
母乳不仅是孩子身体和智力发展的最佳食物。它在预防感冒方面也很有效。研究表明，母乳中含有几种保护呼吸道粘膜的免疫球蛋白，特别是分泌型lgA和另外两种类型的lgM和lgG。它还含有一定量的免疫因子，如溶菌酶、乳铁蛋白和巨噬细胞，对感冒和流感病毒有抑制作用。因此，母乳喂养的婴儿感冒的发生率比非母乳喂养的婴儿低得多。
富含维生素A的食物
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1、由于缺乏维生素A，儿童很容易发生呼吸道感染。维生素A用于通过加强身体的免疫系统来对抗感染。研究表明，如果在呼吸道感染的高峰期提供更多富含维生素A的食物，儿童死亡率可以减少四分之三。富含维生素A的食物包括胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红色和黄色水果、动物肝脏、牛奶等。如果需要，可以口服维生素A补充剂。
2、富含锌的食物
3、研究表明，在感冒和流感季节，吃富含锌的食物可以帮助身体抵抗感冒和流感病毒，因为锌可以直接抑制病毒的复制，加强身体的细胞免疫功能。肉类、海产品和家禽的锌含量最丰富。此外，各种豆类、硬果和种子也是可以使用的富含锌的好食物。
富含维生素C的食物
维生素C可以将膳食蛋白质中的半胱氨酸转化为半胱氨酸，而半胱氨酸是抗体合成所必需的，所以维生素C可以间接促进抗体的合成，提高免疫力。各种新鲜绿叶蔬菜和各种水果是补充维生素C的好食物。
V. 含铁的食物
研究表明，体内缺铁会损害T淋巴细胞和B淋巴细胞的产生，削弱吞噬功能，降低免疫功能。含有铁的食物可以帮助补救，并帮助对抗感冒和流感病毒。这些食物包括动物血、牛奶、鸡蛋、菠菜、肉类等。